Descripción

BODEGA BOUZA

La Bodega Bouza surgió como un emprendimiento familiar impulsado por el amor al campo y sus frutos. En Bouza se cuida cada paso del proceso de la elaboración del vino, reflejandose en su sabor unico, con mucho carácter y personalidad.

Descubre la experiencia
• Conocerás el viñedo de la Bodega Bouza ubicado en Melilla, cuenta con aproximadamente 10 hectáreas de viñas de Albariño, Chardonnay, Merlot, Tempranillo y Tannat, algunas de de selección clonal, fueron elegidas por su alta calidad.
• Podrás conocer las diferentes etapas de la cosecha. A principios de febrero comienza la cosecha de Pinot Noir, seguida por Albariño, Chardonnay y Riesling,  seguidas por Merlot y Tempranillo, terminando a mediados de marzo, con Tannat, la variedad emblemática de Uruguay.
• A su vez, podras degustar las distintas variedades de vino optando por realizar diferentes actividades. Desde descubrir un garage con autos clásicos de colección o disfrutar de un almuerzo sofisticado y gourmet. 

BODEGA PIZZORNO

La cuarta generación de la familia Pizzorno continúa un legado familiar de amor y respeto por la naturaleza que comenzó hace más de un siglo.  Carlos Pizzorno es el líder de la familia, desde sus inicios creyó en el potencial de la tierra y trabajo sin descanso para que esta tuviera exito. Aunque Carlos  fue incorporando modernas técnicas del cultivo de la vid y elaboración de vinos, nunca perdio su escencia e historia.

Los vinos que hoy elabora Pizzorno Family Estates representan una tierra rica y próspera. 

Cocinan con materia prima local y sustentable, respetando las estaciones para lograr el mejor sabor de los platos, reivindicando costumbres e identidad. La Bodega Pizzorno quiere compartir con el resto dicho compromiso y pasion.